大家有没有在生活中有过这样的经历呢？切完辣椒以后自己的手感觉很疼痛就好像火烧一样。这个时候有的人是用冷水进行冲洗，但是不知道这样就只能减轻一点疼痛罢了。根本不能在根本上解决问题，其实这个时候我们可以用酒精食用醋或者是热水进行冲洗，都可以在根本中清除辣味。

　　用少量的食用醋进行擦洗，因为醋是酸性的完全可以在清洗的过程中跟辣椒进行中和，如果家中没有醋的时候就用热水。因为皮肤表面的辣椒碱可以在高温中被刺激的蒸发掉，虽然效果没有醋还有酒精好一点，但是效果肯定比冷水要好的多。还有一个办法就是用淘米水泡一会，或者是用盐水进行冲洗，最后我们切辣椒的时候要注意了尽量不要用指甲按住辣椒，这样的话手就不会轻易给烧到了不是。

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