1.挑选鱼苗

　　养鱼前，要挑选体质健壮、反应灵敏、无病无伤的鱼苗投放在鱼缸中，在挑选的过程中，可以观察鱼的脑袋、眼睛和尾巴，健康的鱼脑袋、眼睛和尾巴上不会出现外伤，也不会有鳞片脱落。

　　2.过水投放

　　投放鱼苗的过程中，要对其采取过水措施，将装有鱼苗的袋子直接放入鱼缸中，让袋中的水温和缸中水温接近后，再向袋中倒入缸中的水，等待鱼苗适应环境后，就可以剪破袋子，让鱼苗进入鱼缸中。

　　3.喂食换水

　　鱼在生长的过程中，对水质的要求较高，养殖期间要每周更换一次水分，换水量为总水量的三分之一，以免鱼无法适应环境，而且更换自来水前，要将自来水晾晒1天，清除氯气，给鱼喂食一般一天喂一次，每次的饲喂量不宜过多，以免鱼撑死。

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