蔬菜如何焯水才不会营养流失？为了保持蔬菜色泽，或除掉异味、涩味和草酸等，某些蔬菜烹调前必须进行焯水。但焯水可增加水溶性营养成分的损失，因此焯水应采用适当方法。

　　睡觉时如何选枕头?人的一生中有1／3时间在睡眠中度过，只有睡好觉，才能有充沛的精力去工作、学习。而睡眠又离不开枕头，枕头的作用就是在睡眠时，保证人体颈部的生理弧

　　做菜时放白糖的5大好处，有些家庭主妇在烹饪时，有放白糖的习惯。白砂糖味甘、性平，有润肺生津、止咳、调味的功效。糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，主要成

　　醋配小苏打--清洁家居效果好，家居中，除了厨房就是卫生间最难打扫。很多人对化学清洁剂过敏，其实可以用环保的清洁方法，不仅能够减低对环境的损害，而且不会影响健康。

　　5个淀粉妙用的窍门，1.炒猪肝时，如果在下锅前用淀粉、酱油搅拌一下，烹调时可减少猪肝中维生素和蛋白质的损失。

　　苹果的用途及妙用，苹果是我们日常生活中每个人都常吃也喜欢吃的水果，苹果不仅香甜可口还有冶病的功效，生活中也有一定的用途。

　　什么样的房间？才能让你健康长寿，研究发现，舒适的居室环境不仅能令人快乐，更能预防疾病，而杂乱的居室环境会诱发疾病。健康住宅必需符合什么条件？

　　分享一下面粉的保存方法，面粉俗称白面，是我们日常的主食之一，很多都爱吃，包饺子，包子，馒头，饼等都用到面粉，有的人喜欢一次多买些面粉，那么你知道如何保存面粉吗?

　　厨房清洁妙招大全，在日常生活中我们家里最头痛的就是卫生问题，特别是厨房里面，各种油质，面垢，锈质等问题看着就头痛，那么如何清除厨房里面的各种圬质呢？

　　别再丢了菜根菜叶这些宝，从市场买回来的蔬果，处理时总习惯把根、皮、籽和叶子去掉，让料理有较好的口感。但若只一昧追求口感而忽略了食物本身的营养和价值，那就太可惜了