原料：老豆腐、油、青椒、葱花、老抽、盐、五香粉。

　　做法步骤：

　　第1步、豆腐改刀切成小方块。

　　第2步、准备辅料。

　　第3步、锅中热油放入豆腐二面煎制。

　　第4步、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。

　　第5步、大概炖个7-8分钟左右豆腐充分入味然后加入尖椒。

　　第6步、青椒炒至变软即可。

　　第7步、家常炖豆腐出锅。

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