素炒瓜片的做法详细介绍，食材明细，西葫芦 350克，盐 3克 植物油 20克，味精 2克 虾皮 10克，大蒜(白皮) 10克

　　香菜干豆腐卷，食材，主料 干豆腐 2张，辅料 油 适量 盐 适量 香菜 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 烧烤蘸料 适量

　　西葫芦炒火腿肠的做法，主料，西葫芦 (适量) 红辣椒 (适量) 油 (适量) 醋 (适量，辅料，火腿肠 (适量) 蒜 (适量) 盐 (适量) 十三香 (适量)

　　干锅土豆片的做法，主料，土豆 (适量)，辅料，青辣椒 (适量) 胡萝卜 (适量) 肉片 (适量)，1.把土豆切片，过凉水，控干，锅中放入比平时炒菜多一倍的油，油

　　小炒豆角丝的做法，用料，主料 油豆角400克 猪肉100克，辅料 植物油3汤匙 食盐1茶匙 蚝油1汤匙 酱油1汤匙 五香粉1茶匙 葱1根 水适量

　　番茄烧茄子的做法，用料，主料 西红柿2个 紫皮圆的茄子 400克，辅料 黑木耳适量，调料 花生油2汤 匙蒜2瓣 生抽1/2汤匙 蚝油1.5汤匙 白糖1茶匙

　　大头菜炒干豆腐，用料，主料 卷心菜400g 猪肉50g，调料 食盐适量 调和油适量 胡椒粉适量

　　火腿肠炒鸡蛋的做法，用料，主料 鸡蛋4只 火腿肠100克，辅料 食油2勺 食盐3克，火腿肠炒鸡蛋的做法，1.火腿肠切小丁

　　清炒韭菜的做法，食材，主料 韭菜250g，辅料，油适量 盐适量 味精适量，步骤，1.韭菜洗净切好备用

　　洋葱炒木耳的做法，食材，主料，洋葱200g 木耳20g，辅料，油适量 盐适量 葱适量 酱油适量 鸡精适量