煮好的桃胶有点粘稠，口感顺滑，QQ的有点像果冻。加入冰糖调味，味道香甜，可热饮，也可以入冰箱冷藏后食用。

　　冰糖桃胶

　　原料：桃胶、冰糖、纯水。

　　冰糖桃胶的做法

　　1、原料备用。。

　　2、桃胶洗净后加入适量的水泡发。

　　3、大约泡12小时以上，至无硬块。

　　4、清洗干净，挑去杂质。

　　5、沥干水的桃胶，倒入壶内。

　　6、注入适量的水。

　　7、选择“养生汤”功能。

　　8、煮开后，大约再煮20分钟以上。

　　9、冰糖备用。

　　10、冰糖加入壶内。

　　11、再煮至冰糖全部融化。

　　12、即可食用。

　　小提示：

　　草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

　　梨和冰糖能一起吃:梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热的作用，具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用，其营养更加丰富，有润肺解毒功效，主治感冒咳嗽，急性气管炎。

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