香菇炒肉的做法，用料，主料 香菇200克 猪肉100克，辅料 胡萝卜1段 姜1小块 植物油20克 食盐4克 生抽5克 香油5克 淀粉5克 水淀粉15克 大葱1段

　　火爆双脆的做法，食材明细，鸭肫 猪肚，红辣椒，葱 大蒜，剁椒 盐，水淀粉 鸡精，胡椒粉 白糖，绍酒

　　炸茄盒的做法，食材，主料 茄子200克，辅料 肉馅100克 盐适量 鸡蛋1个 淀粉适量 面粉适量

　　家常菜--肉末茄子，用料，主料 茄子(紫皮，长)300克 猪肉150克，辅料 油2勺 食盐1勺 姜10克 大蒜2瓣 白糖20克 生抽2勺 料酒1勺 青椒1/2个

　　丝瓜木耳炒鸡蛋的做法，用料，主料 丝瓜400克 鸡蛋3只 干木耳10克，辅料 油适量 盐适量 料酒1勺，丝瓜木耳炒鸡蛋的做法，1.准备食材，2.丝瓜去皮，切滚刀

　　土豆片炒黄瓜，用料，土豆 3个，黄瓜 1根，青椒 1个，葱 1根，姜 2片，蒜 3瓣，具体做法：1.土豆削皮，切片（稍微厚一点）。2.黄瓜切片。

　　苦瓜炒火腿肠，食材，主料 苦瓜300克 火腿肠100克 青椒50克，辅料 油适量 盐适量 味精适量 味极鲜适量

　　青椒炒腊肉的做法，食材，主料 腊肉100克 青椒150克 葱50克，辅料 料酒2勺 生抽2勺 盐3克 糖2克 蚝油1勺 食用油10克 五香粉2克

　　青椒炒火腿肠的做法，用料，主料 柿子椒200g 香肠200g，调料 食盐适量 调和油适量 白糖适量 十三香适量

　　家常小炒，食材，主料 木耳150g 洋葱1个 豆芽150g 瘦肉80g 胡萝卜1段，辅料 盐少许 鸡精少许 酱油2勺 花椒粉少许 水淀粉少许 清水少许 葱适量