酥皮莲蓉包--广东小吃
2023/5/5 酥皮莲蓉包--广东小吃,主料:莲子 500克 小麦面粉 500克,调料:白砂糖355克 植物油50克 常用水250克 酵母5克 泡打粉5克各适量
桂林米粉的做法
2023/4/7 桂林米粉的做法,食材,卤蛋 适量,桂林米粉(干米粉) 一小把,酸笋 适量,酸豆角 适量,花生 适量,生菜 适量
南昌白糖糕的做法
2023/3/10 南昌白糖糕的做法,南昌白糖糕的食材和调料,糯米粉 一份,澄粉/澄面 半份,砂糖 适量
新疆烤馕的做法
2023/2/10 新疆烤馕的做法,主料:面粉350克、全麦粉50克,辅料:酵母粉3克,调料:食盐1小勺、五香粉1/3小勺、水250克、植物油20克
潮汕牛肉丸的做法
2023/1/13 潮汕牛肉丸的做法,食材明细,主料,牛肉丸 250g,辅料,蒜泥 5颗,生菜 50g,调料,生抽 适量,盐 适量
北京名点驴打滚
2022/12/16 北京名点驴打滚,食材,糯米粉150克、粘米粉45克、水180克、玉米油15克、糖10克、红豆沙200克、黄豆50颗。
云南火腿月饼的做法
2022/11/18 云南火腿月饼的做法,用料,宣威火腿 300g,熟粉 110g,蜂蜜 90g,白砂糖 45g,猪油 100g,冬瓜糖 80g,糖粉 60g,猪油 100g,水 6
北京小吃:鸡肉灌汤包的做法
2022/10/21 北京小吃:鸡肉灌汤包的做法,鸡肉灌汤包皮薄馅大,汤汁鲜美。鸡肉灌汤包的制作材料:主料:小麦面粉500克,鸡肉300克;辅料:肉皮清冻100克,大葱20克,姜20
薯丁粑粑--湖南小吃
2022/9/23 薯丁粑粑--湖南小吃,原料,红薯皮、面粉、生粉、精盐、清水、红薯粉浆。制作方法,1、红薯洗净去皮,切成小丁,放入盆内;另取一盆,放入面粉、生粉、精盐,倒下清水搅
重庆鸡汁锅贴
2022/8/26 重庆鸡汁锅贴,原料配方制(50个):特级面粉500克、绍酒10克、鸡汤100克、姜块50克、猪前夹肉500克、胡椒粉2克、味精5克、精盐10克、白糖10克、熟猪