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用料
土豆 2个
菠菜 300g
葱蒜 少许
酱油 少许
菠菜炖土豆的做法
1.洗菠菜、土豆。土豆削皮。
2.菠菜切段,土豆切块。
3.热锅凉油,加葱炝锅。放土豆,少许酱油,翻炒。
4.放一些水,盖上盖子,焖一会。焖到土豆快熟为止。
5.加菠菜,翻炒。加少许盐,蒜末。继续翻炒。待菠菜软熟后,可以盛盘子了。
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