主料

　　洋葱 (1个) 土豆 (1个)

　　调料

　　辣椒 (适量) 葱 (适量) 油 (适量) 盐 (适量) 花椒 (适量) 酱油 (适量) 味精 (适量)

　　具体做法如下：

　　1.土豆去皮切片。

　　2.将洋葱剥去老皮洗净，掰成小块。

　　3.葱和辣椒切小段。

　　4.锅中放入油烧热，放葱段和花椒炒香，下入土豆片加适量酱油翻炒。

　　5.最后放入洋葱、辣椒炒出香味，加味精盛出即可。

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