用料

　　主料

　　卷心菜 500g

　　五花肉 50g

　　调料

　　食盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 调和油适量五香粉适量元贞糖适量

　　1.大头菜洗净切丝。

　　2.粉条用水焯软。

　　3.五花肉切丝。

　　4.热锅凉油，放肉丝滑开，加葱姜末、五香粉煸香。

　　5.下入大头菜丝、粉条翻炒，加海鲜酱油、糖、醋、盐翻炒至菜软榻。

　　6.加鸡精炒匀出锅。

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