用料

　　主料 韭菜200g 毛豆腐100g

　　调料 食盐适量 酱油适量 调和油适量 元贞糖适量 柿子椒适量

　　韭菜炒豆腐的做法

　　1.把韭菜摘洗干净。

　　2.豆腐切成片。

　　3.韭菜切成寸断。

　　4.煎锅注入少量的油，下入豆腐片煎制。

　　5.腐片煎至两面金黄。

　　6. 煎制好的豆腐推向锅的一边，下入辣椒煸香。

　　7.加入酱油 糖煸炒均匀。

　　8.加入适量的水，转中火烧制。

　　9.烧制汤汁收干，加入韭菜。

　　10. 快速翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。

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