用料

　　白菜 6片

　　五花肉 适量

　　粉条 1把

　　白菜炖粉条的做法

　　1.粉条开水泡上。

　　2.白菜掰好洗净。

　　3.肉片切好备用，得有肥肉。

　　4.大蒜生姜切好备用。

　　5.锅内放油烧热后调中火。

　　6.放入肉。

　　7.期间要翻动，会出很多油。

　　8.准备好花椒。

　　9.调小火，放入花椒和生姜大蒜。

　　10.放入生抽。

　　11.放入老抽。

　　12.一起翻炒上色。

　　13.倒入白菜邦下锅翻炒。

　　14.一直翻炒，注意要炒稍微开始软。

　　15.倒入白菜叶。

　　16.一起翻炒，它会出一些水，到不是很多，可以加点热水翻炒。

　　17.加盐，根据菜量自行把握。

　　18.倒入泡好的粉条一起翻炒入味儿。

　　19.加入耗油。

　　20.加点葱花。

　　21.白菜炖粉条出锅了，可以说是超级美味下饭。

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