福建光饼的做法，主料，面粉 (370克)，辅料，水 (180克) 白芝麻 (适量) ，具体做法：1.将面粉、酵母、苏打、盐、水混合成光滑面团，醒发。

　　陕西特产——自制五仁咸油茶，主料，面粉 (适量) 核桃仁 (适量) 花生米 (适量) 白芝麻仁 (适量) 黑芝麻仁 (适量) 瓜子仁 (适量)，辅料，食用油 (

　　福州豆芽煎饼的做法介绍，食材，主料 豆芽100g，辅料 粘米粉适量 鸡蛋适量 香葱适量 鱼露适量，具体步骤，1.粘米粉加适量的清水、鱼露少许，搅拌成舀起能顺滑流

　　上海小吃油墩子，用料，主料，面粉200克白萝卜200克，辅料，油100毫升黑胡椒少许盐5克葱花5克，上海油墩子的做法，1.白萝卜去皮，2.擦成细丝后加入盐3克拌

　　厦门沙茶面的做法，主料，面条 (500克) 猪瘦肉 (80克) 猪肝 (100克) 虾仁 (适量)，辅料，油豆腐 (200克) 小青菜 (100克)

　　福州小吃—锅边糊，原料：米浆、海蛎、花蛤、蛏干（没有可省略）、香菇、虾仁、芹菜（葱也可）、油渣（熬猪肉剩的渣，不是为了吃，只是增香）

　　美味粤式茶点--鲜虾烧卖，烧卖皮材料：馄饨皮-----30张（约150克），内馅材料：虾仁------250克，肥肉------70克，嫩竹笋----70克，调

　　天津小吃—炸银鱼，原料：银鱼10条、花椒盐5克、鸡蛋清8个、湿淀粉75克、面粉10克、熟猪油1000克（实耗50克）、酱油25克。

　　湖北的传统地方小吃，油炸甜糍粑，1.干糍粑片六块(超市有售)，2.改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块)

　　蒸肠粉-广东小吃，主料，肉馅 (适量)，辅料，肠粉皮 (适量) 生菜 (适量)...