用料

　　主料：油菜250g，猪肉100g

　　调料：酱油适量，味精适量，葱适量，福临门天然谷物调和油适量，精盐适量，花椒粉适量

　　1.油菜摘洗干净。

　　2.将油菜梗和叶分开切小段。

　　3.猪肉切片，葱切末。

　　4.热油锅，放入肉片煸炒。

　　5.炒至肉片发白放入葱末炒香。

　　6.先放入油菜梗翻炒。

　　7.翻炒一两分钟，将油菜梗炒塌。

　　8.再放入油菜叶翻炒。

　　9.放入适量的花椒粉翻炒。

　　10.在倒入酱油翻炒均匀。

　　11.放入适量的盐翻炒，油菜会出很多水。

　　12.最后加少许味精调味即可。

上一篇： 酸辣蕨根粉-陕西小吃

下一篇： 菠菜炒鸡蛋的做法