上海荠菜鲜肉汤圆，用料，主料，糯米粉 550克，荠菜 500克，大米粥 500克，猪肉末 1000克，辅料，香油 2汤匙，盐 8克，蚝油 1汤匙，鸡蛋 1个，黄

　　扁肉燕--福州的特色小吃，简介，扁肉燕，别名肉燕、扁食，喻意平安吉祥，在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴，是福州的特色小吃之一，蒸、煮两相宜。

　　绵阳米粉的米粉做法，1、将肉切成小小颗粒状，姜切成颗粒，葱切成葱花，备用；2、米粉先用温水泡一下；

　　叶儿粑--四川小吃，主料，糯米粉 适量，大米 适量，猪肉 适量，辅料，芽菜 适量

　　甜水面--四川小吃，甜水面，材料：面粉250克，水150ml，盐2.5克。调料：甜酱油，芝麻酱，花椒面，红油辣子，姜蒜水，黄豆面，白糖，熟白芝麻。

　　山西长子炒饼，材料，小麦面粉200克，猪里脊肉，胡萝卜，青椒，粉条，冷清水，大蒜头，小葱，食盐，酱油，山西老陈醋，食用油，高汤或清水

　　红油抄手的做法，用料，主料，馄饨皮200克，猪肉馅150克，虾皮50克，辅料，蒜 3瓣，葱 5根，姜 4片，辣椒油 2茶匙，花椒油 2茶匙，酱油 1/2汤匙，胡

　　豆沙水晶饼的做法，食材，主料，澄面 200g，面粉 100g，辅料，油 适量，豆沙馅 250g，白糖 30g

　　上海本地荠菜肉汤团，用料，水磨糯米粉 500克，白粥 适量，猪肉糜 500克，荠菜，青菜 一共500克，葱、料酒 适量，盐，生抽，老抽，耗油 适量，

　　武汉炒豆丝的做法，用料，主料，豆丝 320克，小白菜 4棵，辅料，色拉油 40克，盐 2克，生姜 1块，大蒜 4瓣，生抽 1茶匙，小葱 2根